01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
炭のあかり 松本の焼き鳥は、甘めの味付けが印象に残ったという声があります。串焼きと一緒に、よだれ鶏やだし巻き玉子を頼めば、鶏料理を中心にした一席に。よだれ鶏を気に入った人や、だし巻き玉子を特においしかったと挙げる人もいて、まず何を頼むか迷ったときの候補になります。
一品料理では、チキン南蛮や鶏もも唐揚げのほか、餃子、海老のWマヨネーズ和えも選べます。餃子のたれがおいしかったという感想もあり、焼き鳥以外のつまみを囲みたいときにもよさそうです。
食事の締めには、冷し十割そばをシングルかダブルから選ぶ手もあります。実際に、ほかにも気になる料理がありながら十割そばで満腹になったという人もいて、あれこれ味わったあとに締めを楽しむ食べ方が浮かびます。







